Top 10 hűsítő koktél a nyárra
Nemcsak vidáman színesek, de nagyon finomak és garantáltan jó hangulatot varázsolnak bármilyen nyári eseményre, legyen szó akár egy kerti partiról, akár egy tóparti nyaralásról. Cikkünkben csokorba szedtük a legnépszerűbb nyári alkoholos frissítőket. Készítse el őket Ön is!
Sex on the beach
Hozzávalók
- 3cl vodka
- 3cl őszibaracklikőr
- 10 cl narancslé
- 10 cl vörösáfonya-lé
A hozzávalókat shakerben összemixeljük, hosszúitalos pohárba, jégkockára ötjük. Végül két szőlősegítségével két kék szőlőszemet lógatunk a pohár peremére.
Mojito
Hozzávalók
- 4-6 cl fehér rum
- fél citrom leve
- 1-2 csepp Angostura Bitter
- 1-2 tk. cukorszirup
- szódavíz
- friss menta
A rumot, a citromlevet, a szirupot és a Angostúrát hosszúitalos pohárba öntjük. Tört jéggel feltöltjük, megkeverjük, szódavizet spriccelünk bele, s mentával díszítjük.
Pina Colada
Hozzávalók
- 4 cl fehér rum
- 4 cl ananászlé
- 4 cl kókuszszirup
- 2 cl tejszín
- ananászszelet
A folyékony összetevőket shakerben jól összerázzuk jéggel, majd hosszúitalos pohárba, jégkockákra szűrjük. Ananászszelettel díszítjük.
Manhattan Dry
Hozzávalók
- 3cl Canadian Whisky
- 2 cl Vermouth Dry
- 1 csepp Angostura
- olajbogyó
- citromhéj
A hozzávalókat sok jéggel keverőpohárba tesszük, és jól összekeverjük. Jég nélkül előhűtött koktélos- vagy martinis pohárba öntjük.
Tequila Sunrise
Hozzávalók
- 6 cl tequila
- 10 cl narancslé
- 2cl Grenadine
- 1cl citrom
- narancsszelet
- koktélcseresznye
A tequilát, a citromot és a Grenadine-t magas hosszúitalos pohárba, zúzott jégre öntjük és narancslével töltjük fel. Narancsszelettel és cseresznyével díszítjük.
Bloody Mary
Hozzávalók
- 5 cl vodka
- 1 cl citromlé
- 10 cl paradicsomlé
- Worcestershire-szósz
- Tabasco
- zellersó
- bors
A hozzávalókat shakerben erőteljesen összerázzuk jéggel, vagy a keverőpohárban jól elkeverjük őket. Hosszúitalos pohárban szolgáljuk fel.
Tipp: A keveréshez tegyünk zellerrudacskát a pohárba. Ez dekoratív és praktikus is egyben.
Gin Tonic
Hozzávalók
-
4 cl gin
-
tonik
-
citromszelet
Tegyünk hosszúitalos pohárba jégdarabokat, adjunk hozzá gint, és tűzzünk egy szelet citromot a pohár szélére.
Long Island Ice Tea
Hozzávalók
- 2 cl gin
- 2cl vodka
- 2cl fehér rum
- 2cl fehér tequila
- 1 cl citromlé
- egy kevés kóla
Az összes szeszt és a citromlevet néhány jégkocka kíséretében hosszúitalos pohárba öntjük és jól elkeverjük. Ízlés szerint kólát adunk hozzá, majd még egyszer finoman megkeverjük. Két fél szelet citrommal díszítjük.
Strawberry Margarita
Hozzávalók
-
4 cl fehér tequila
-
2cl Cointreau
-
2 cl citromlé
- 3-5 közepes nagyságú eper
- esetleg kevés eperlikőr vagy -szörp
A koktélospohár peremét megnedvesítjük citromdarabbal, majd cukorba mártjuk. Minden hozzávalót összekeverünk elektromos mixerrel, majd annyi tört jeget adunk hozzá, hogy sűrű italt kapjunk. Végül koktélcsészébe öntjük. Az egyik epret bevagdossuk, és a pohár peremére tűzzük. Két rövid szívszállal szolgáljuk fel.
Tornado
Hozzávalók
- 1,5 cl Bourbon
- 1,5 cl borsmentalikőr
- 1,5 cl gin
- cseresznye
A hozzávalókat keverőpohárba tesszük, és mintegy 20 mp-ig keverjük. Koktélospohárba szűrjük és cseresznyével szolgáljuk fel.
Koktélok és italok (Alexandra Könyvkiadó)
