Szénhidrátdús ételek, amiktől mégsem hízunk
Aki fogyókúrázik, az gyakran próbálja kiszorítani a szénhidrátokat az étrendjéből. A chips és a sütik valóban nem tesznek jót, viszont a testünknek mindenképpen szüksége van egészséges szénhidrátokra ahhoz, hogy megfelelően tudjon működni.
Gabonapehely
Ha teljes kiőrlésű, akkor fogyasszuk bátran, csak válasszunk olyat, amiben minimális a cukor, és magas a rosttartalma, és úgy mérjük ki az adagot, hogy ne tartalmazzon többet 150 kalóriánál - ez nagyjából háromnegyed csésze gabonapelyhet és egy fél csésze tejet jelent. Ideális reggeli vagy edzés előtti snack.
Pattogatott kukorica
Kevés benne a kalória, viszont sok a rost, de csak akkor, ha nem a bolti vagy a mozis, rengeteg vajjal, zsiradékkal és sóval felturbózott változatot választjuk. Három csésze házilag, sima kukoricából készített popcorn csak 90 kalória - ha egy kis élesztőpehellyel ízesítjük, akkor sajtos íze lesz, ráadásul egy kis extra fehérjét is adunk hozzá.
Sült csicseriborsó
Ropogós és pikáns, ráadásul laktató is, mint a legtöbb hüvelyes, amelyekben a szénhidrát mellett jelentős mennyiségű fehérje is található. Energiát adnak és telítenek, így a fogyasztásuk után nem éhezünk meg túl hamar, a csicseriborsóban ráadásul viszonylag kevés a kalória is.
Héjában sült krumpli brokkolival és sajttal
Tökéletes ebéd, ha a sajt, amit használunk, zsírszegény. Egy nagyobb krumpliban általában nincs több 100 kalóriánál, ráadásul finom és laktató, mert sok benne a víz és a rost is. Ha a brokkoli rost- és a sajt fehérjetartalma is hozzáadódik, máris van egy finom ételünk, ami hosszú időre eltelít, és sok tápanyagot is tartalmaz.
Gyümölcsös házi jégkrém
Turmixoljunk össze fél csésze vizet egy csésze eperrel és egy banánnal, majd tegyük fagyasztásra alkalmas formába, és tegyük a mélyhűtőbe. Finom és édes, de kevés benne a kalória és alacsony a cukortartalma is.
