Ásványvíz, termálvíz, gyógyvíz - hol a határ?

Azokat a felszín alatti vízrétegekből származó vizeket nevezik ásványvíznek, amelyek nem tartalmaznak az egészségre ártalmas anyagokat, és ásványi anyag tartalmuk literenként eléri, vagy meghaladja az 1 grammot (1000 mg-ot). Ezeket palackozzák, fogyasztásuk kifejezetten egészséges, de javasolt időnként tipust váltani!

A meghatározott hőfoknál melegebb, a föld mélyéből feltörő vagy mesterségesen felhozott ásványvizeket nevezik termálvíznek. Ez az érték Európában 20 °C. Magyarországon - tekintettel a kedvező geológiai adottságokra - csak azokat a vizeket minősítik termálvíznek, amelyeknek hőmérséklete eléri, vagy meghaladja a 30 °C-ot! A hévíz szinonimája. Gyógyhatása valószínűsíthető, ám azt vizsgálatokkal még nem támasztották alá. Fogyasztása egészségre nem ártalmas, sőt! Persze, jobb ha nem a medencéből isszuk, hanem mondjuk a szerencsés esetben egy fürdőben megtalálható ivókútból.

Azokat a föld mélyéről feltörő vagy mesterségesen felszínre hozott ásványvizeket nevezik gyógyvíznek, amelyeknek meghatározott betegségekre vonatkozó gyógyhatását szigorú előírásokhoz kötött orvosi vizsgálatokkal kimutatták. A gyógyvizek Magyarországon általában, de nem feltétlenül termálvizek, azaz 30 °C feletti hőmérsékletűek. Külföldön gyakoriak a 20 °C alatti gyógyvizek, ezeket melegíteni kell, hogy fürdőzésre alkalmasak legyenek. A legtöbb bevizsgált gyógyvizünket nem csak fürdésre, de ivókúraszerűen is felhasználjuk. Gyógyhatásuk több évtizedre, évszázadra visszamenőleg igazolt. Többnyire emésztési zavarokra ajánlják.