Ekkora mézeskalács falut még biztosan nem látott

A debreceni szállodában Advent első napjára egy óriás mézeskalácsfalut épített fel a szakmai stáb - Mile József világbajnok mesterszakács és Fazekas Anna a hotel mestercukrásza - a szállóvendégek legnagyobb örömére.

A 2,5 méter hosszú és 1,6 méter széles, aprólékosan kidolgozott mézeskalács csoda hetekig tartó előkészületet követően, több mint egy hónap leforgása alatt épült fel. A mézes "terepasztal" alapanyagául szolgáló tészta 54 kg liszt, 370 db tojás, 8,5 kg méz és 23 kg cukor felhasználásával készült el.

A kompozícióban több, az ünnephez kötődő motívum jelenik meg. A hátteret adó téli, havas táj rejtekéből, az otthon és a családi tűzhely melegét képviselő falusi házacskák közül emelkedi ki a közösségi összetartozás szimbólumaként a templom, a karácsony valódi üzenetét képviselve. Mindemellett - a kicsik nagy örömére - vidám mézes figurák veszik birtokba a kis falut.